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7月14日~15日，由新希望集團、弘章資本、參加CANPLUS、華餐會聯(lián)合主辦的第一屆“美味中國”高峰論壇在上海順利落幕。

本次活動聚集了食品飲料、餐飲、烘焙、調(diào)味品、零食等美味賽道的近千個品牌、渠道、供應(yīng)鏈方、投資等美味專家，從投資視角共同探討了美味生意的未來發(fā)展。

第一屆“美味中國”高峰論壇現(xiàn)場

作為美味生意賽道必不可少的數(shù)字化服務(wù)商，觀遠數(shù)據(jù)受邀出席本次峰會，為現(xiàn)場觀眾帶去餐飲品牌行業(yè)數(shù)據(jù)化運營增長實踐和案例，目前，觀遠數(shù)據(jù)已經(jīng)服務(wù)元氣森林、三頓半、拉面說、奈雪的茶、蜜雪冰城、漢堡王、麥當勞、老娘舅等眾多美味品牌。

現(xiàn)在中國的“美味”市場，“人貨場”都已經(jīng)發(fā)生了變化。根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，Z世代逐漸成為了消費主力，并已經(jīng)在2020年成為第一大餐飲消費群體，貢獻了近40%的餐飲消費總額。同時隨著消費渠道的演進和數(shù)字化的驅(qū)動，餐飲企業(yè)紛紛主動投入移動互聯(lián)網(wǎng)、外賣餐飲場景及線下業(yè)態(tài)的裂變升級中。

餐飲行業(yè)正在從粗放、分散的管理模式逐漸跨入到以消費者整體需求為中心的精細化運營時代，如何更好地解決諸如運營成本不斷上升、連鎖化率低、供應(yīng)鏈成熟度低、 消費者需求變化快等痛點，不斷推進企業(yè)數(shù)字化已經(jīng)成為大勢所趨。

觀遠數(shù)據(jù)現(xiàn)場展位

在活動現(xiàn)場，觀遠數(shù)據(jù)工作人員基于對餐飲、零售、消費品行業(yè)的深刻理解和實戰(zhàn)經(jīng)驗，針對餐飲、新銳品牌等企業(yè)的數(shù)字化難點與痛點，提出用數(shù)據(jù)智能助力精細化運營和市場洞察的解決方案，并與現(xiàn)場眾多“美味賽道”品牌方進行了深入的溝通與交流。

“美味”行業(yè)在不斷向新的品牌定位和商業(yè)模式發(fā)展，“美味”餐飲人也在不斷突破與創(chuàng)新中迎接新的挑戰(zhàn)。在競爭激烈的環(huán)境下，數(shù)據(jù)化運營能力將是企業(yè)核心競爭力，通過數(shù)據(jù)智能構(gòu)建全鏈路精細化運營體系，實時監(jiān)控企業(yè)經(jīng)營情況和全面數(shù)據(jù)決策，實現(xiàn)降本增效的價值。

觀遠數(shù)據(jù)也將持續(xù)打磨產(chǎn)品和行業(yè)實踐，不斷助力更多“美味”賽道企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級，以數(shù)據(jù)驅(qū)動品牌精益增長與長紅發(fā)展。